本報訊 我市積極探索學校餐飲安全“家校共管”，將由各中小學校組建校園膳食監督家長委員會，進一步規范中小學校園食品安全和膳食經費管理，健全家長委員會監督機制，共筑學生飲食安全防線。
根據日前出臺的《石獅市中小學校園膳食監督家長委員會工作辦法》，各學校校園膳食監督家長委員會一般不少于7人，原則上每個年級至少1名成員。校園膳食監督家長委員會具有以下權利：列席食材或供餐招標采購、餐食定價等食品安全和膳食經費管理有關會議活動。查看校園“明廚亮灶”視頻、供應商履約評價、食堂工作人員培訓考核、校領導陪餐等信息資料。自行組織隨機檢查學校食堂或配合相關職能部門抽查檢查校外供餐企業、食材供應企業。分類反饋發現和收集的有關問題，提出意見建議，跟蹤了解問題整改。同時，依規依法重點監督招標采購、營養配餐、供貨驗收、食品安全、用餐陪餐、經費管理等工作。
據悉，校園膳食監督家長委員會除了日常監督外，還可選取不同時間節點，隨機進入學校食堂開展抽查檢查，發現疑似重大食品安全等問題，可提請主管部門現場執法認定。也可主動申請或根據邀請，配合市場監管、教育、財政、衛生健康、公安等部門，到學校食堂或校外供餐企業、食材供應企業等開展監督檢查。
為確保校園膳食監督家長委員會“履好職”，市教育部門將采取多種形式加強對校園膳食監督家長委員會的指導，如組織開展校園食品安全政策、業務知識宣講輔導。同時，把學校配合校園膳食監督家長委員會監督情況納入校長負責制內容，建立健全監督評價機制，保障膳食監督家長委員會獨立規范開展監督。
（記者 許小雄）